Dia dos namorados....

Boa noite people.......opções para o dia dos namorados.... durante a semana que vem teremos mais....

Todos os sabores podem ser decorados com o tema.....

No sabor novo do teste...... hmmmmmmm qual será esse???

ou no de doce de leite....já conhecido e queridinho de muitos....

um ou dois corações....

bjinhos boa noite peoplee

AVISO IMPORTANTE!!!

Bom diaaa peopleeee
hoje passando pra deixar um recado importante....estaremos aceitando encomendas a partir do dia 05/06.... não deixe para a última hora... antecipe seu pedido para o dia dos namorados..... mande-nos um e-mail com seu pedido.... lohainescupcake@hotmail.com para maiores informações....entre em contato conosco...pelo msn....face ou pelo blog....

bjinhoss peoplee

Caminhos do Oeste

Boa noite peole......

Fim de semana como sempre corrido.....pra quem perdeu hoje cedo o Caminhos do Oeste....ai está o video. Lohaine's Cupcake com a Lalinha Bueno fazendo um cup de chocolate....

Caminhos do Oeste - 27/05/12

E quem resolver se aventurar por favor depois comentem...e  me contem se deu certo....se tiverem alguma dúvida tbm...só falar people....

Bjinhossss
Bom inicio de semana!!!

Depois da chuva!!!!

Marshmallow

Marshmallow......

Essa delicia que dependendo da foram de fazer vira suspiro..... hmmmmmm

Duas receitas dessa delicinha super doce....

a primeira com claras.....

 

Ingredientes
- 4 claras
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo
Prepare uma calda em ponto de bala mole com o açúcar e a água. Retire do fogo a panela. Bata as claras com uma pitada de sal. Quando estiverem em ponto de neve dura comece a acrescentar a calda em fio, sem parar de bater. Siga batendo até obter um marshmallow bem brilhante. Só pare de bater quando estiver bem morno, quase frio. Senão desanda. Guarde na geladeira. 

e a segunda sem claras....

Ingredientes

500 gramas de açúcar de confeiteiro
250 ml de água
1 colher (de sopa) de emulsificante
Essência de limão a gosto

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes na batedeira em velocidade alta por no mínimo 10 minutos para o emulsificante agir.

o segredo do marshmallow está na calda... muito cuidado...pq ele passa muito rápido do ponto de bala... pro ponto açucar queimado....sim...eu perdi várias receitas pra fazer certo....hihihihihiiihihi

bjinhosss peopleee..

Dica do dia!!!!

Boa tarde people....

Hoje temos uma dicaa.....super básica mas que faz diferença....pra quem quer se aventurar nas receitas de cupcakes...... a hora de rehear e cobrir.... a parte gostosa e divertida..... espere os bolinhos esfriarem.... não recheie com eles quentes....nem mornos.....e deixe ele esfriar em temperatura ambiente....não vá querer colocar na geladeira ou congelador para fazer mais rápido....

:D

Bjinhossss

Domingo é dia de.....

Bomm dia.....quase boa tarde....
então people...domingo é dia de... descansar ..comer....aproveitar ..... pra tudo isso....hoje temos......
o Bazar da Trapos de Luxo...... ateh as 18hs... nós já passamos por lá de manhã..... está um sucesso....você pode conferir....

Bjinhosss....e aproveitem o domingão...... por aqui com muito sol...mas sem aquele calorzão.....

Final de semana!!!!

Boa tardeee peopleee!!!!!!!!!!!! Que tal aproveitar o final de semana.....


Amanhã a noite culto especial na Bola de Neve Foz - convite da Pastora Michelly Arruda

Amadas, nosso Culto de Mulheres foi antecipado p/ sábado agora 19/05 ás 19:00 junto com um Café Colonial Especial p/ as Mães, o convite será vendido no local apenas R$7,00, não fique de fora, teremos sorteio de diversos brindes e algo especial, uma apresentação especial e também desfrutaremos de momentos agradáveis na presença de Deus e de mulheres abençoadas.

Será uma alegria imensa tê-la conosco.
Rua Santos Dumont 407 - Centro - lado Pizza Hut


People...não podem perder...vamos adorar ao Rei!!!!
A Lohaine´s Cupcake já garantiu o convite!!! ;D




Bjinhoosssss
 

Participação Programa Destaque!!

Boa tarde people!!!!!!
Pra quem não conseguiu assistir....ou não conseguiu anotar a receita inteira......
segue o video da nossa participação no Programa Destaque!!

Pra quem viu e pra quem não viu......
E no próximo domingo na Rede Massa...... nossa participação no Caminhos do Oeste....


Não Percam!!!!!
Bjinhoooossss docessss

Colorido!!!!

Bom diaa peoplee.....

Os queridinhos!!!!!

Boa noite people......
sabado sempre é corrido.... mas muito bom.....
vamos a dificil tarefa.....qual é o mais gostosooo.....o queridinho da maioria????

Ganache chocolate.....doce de leite.... beijinho......

hmmmmmmmm.....vamos combinarr.......pra que escolher.....se você pode comer os 3.....

embalagem com 2 chocolate triplo, 2 doce de leite, 2 beijinho......R$ 25,00



Bjinhoossss

Para adoçar este dia chuvoso!!!!!

Bom dia people......neste dia chuvoso e quase véspera do dia das mães!!!!
Vamos lah..... a um presente especial e delicioso ....feito com muito amor e carinho....

Um presente especial para uma pessoa especial!!!!












Hoje...já que o face resolveu não colaborar vou postando aqui.....

Beijinhooss peopleee

Florense Verde!!!!

Bom dia people!!!!!!!

Depois de uns dias sem postar....vi uma coisa muito legal agora pouco no face do meu amigo Tio Lelo.... em Florense é Verde!!! Lixeiras mais ustentáveis inspiradas nos nossos queridinhos cupcakes...

Então ai vai o link....a idéia é muito boa.... http://www.florenseverde.com.br/pt#/noticias-dicas/121


Bjinhosss!!!

Dia das mães!!!!

Bom dia people!!!!
Dia das mães chegando e nós a todo vapor.... as encomendas especiais para o dia das mães podem ser feitas até quinta-feira  10/05 ....
Fotinho de uma fornada pronta pra der receitada e confeitada....

Bjinhosss peoplee

Fim de semana chegando!!!

Para começar a se preparar para o fim de semana....

vamos a receita que usamos no programa...

Cupcake de chocolate com recheio de doce de leite e coberutra de chantilly

Para a massa

Ingredientes

3 ovos
1/2 xic. óleo de soja
2 col. (sopa) margarina
1 xic. leite
2 xic. açucar
2 1/2 xic. farinha de trigo
3/4 xícara de chocolate em pó
1 col. (sopa) fermento


Modo de preparo

Peneire os ingredientes secos e reserve. No liquidificador bata os ovos, óleo, margarina e o leite até misturar bem.
Junte os ingredientes secos aos poucos sempre batendo. Após misturar bem, retire do liquidificador, coloque em uma vasilha e adicione o fermento.
Mexa até misturar o fermento e coloque nas forminhas.

OBS: Pode-se usar forminhas normais, só é preciso unta-las com manteiga .Encha somente 1/3 das forminhas para evitar que caiam. E as forminhas de papel devem ser colocadas na forma própria de cups ou dentro de forminhas de aluminio, aquelas de pão de queijo quebram um galho...

Para o recheio

Usamos doce de leite....


Para a cobertura

Chantilly, você pode fazer ou comprar aquele pronto.


O recheio e a cobertura vão da criatividade.....pode-se fazer com o que você tem em casa.... ou um creme diferente....um brigadeiro.... o que for da sua preferencia....



Bjinhooss até mais...

O video!!!

Bom gente.....pra fechar.... e como sexta-feira sempre é bem corrido.....

hoje começamos a entregar os mimos de quem nos ajudou quando tudo ainda era somente um sonho....respondendo ao quetionário e já acreditando em nós!!!! Obrigado a cada pessoa que respondeu e deixou os dados certinho.... logo logo seu cupcake chega ai....hihiihihiihih

e também como tem bastante gente pedindo o video da participação que fizemos no programa Destaque....não postei ele ainda...porque ainda não peguei gente....mas assim que eu estiver com ele... vai ser a primeira coisa que vou fazer..... e sobre o Caminhos do Oeste...que seria neste domingo....não vai mais ser.... hoje a simpática apresentadora Lalinha... me informou que ele será exibido um domingo depois do dia das mães..... então dia 20/05 você não pode perder o programa.....


Boa noiteee bem docinhaa.... depois de muito chantilly prontinho para as novaas encomendas.....

Bjinhoss

Dia das mães....

Boa tardee peoplee.....

a idéia para o dia das mães......ainda estamos fechando os valores das caixinhas....

uma idéia rapidinha para o dia das mães..... já estamos aceitando encomendas.... faça logo a sua....

Estamos aguardando.....

Delicinhas da tarde!!!!!

Uma fotinho de parte da encomenda de hoje....

                                             Chocolate triplo , beijinho, avelã e cappuccino...

Para todos os gostos... sabores ou coberturas especiais, consulte-nos....


Bjinhosss

Ganache ou beijinho????

Boa tardeee gente.....
dia friozinho... dili... agora o solzinho ta tomando o lugar.....
feriado ontem bom pra comer vários cupcakes.... não deu tempo de postar ontem.... passei o dia fazendo a encomenda de hj...

mas que tal... um delicioso cup de chocolate...com muitooo ganachee.....ao leite e meio amargo....

                        hmmm..... ou pra quem preferir....um beijinhoo....bemm docinho.... 

                                  ....não importa qual o saborr......todos com muito amor e carinhooo!!!!!

Beijinhosss peoplee.....